Pagina 1 van 5
Over Winterpostelein
Winterpostelein is een klein gewas met sappig knapperige blaadjes op lange steeltjes.
De smaak van winterpostelein is iets zuur en het is erg lekker als salade.
Ze is rijk aan vitaminen. Heerlijk met een vinaigrette van olijfolie, sinaasappelsap en mosterd.
Voeg aan de winterpostelein eventueel geraspte wortel, stukjes sinaasappel of mandarijn toe