Over Veldsla

Veldsla is het hele jaar door verkrijgbaar, maar vooral in trek in de winter- en lenteperiode.
De rozetbladeren hebben een typische lepelvorm.
Er zijn twee soorten, namelijk veldsla met de grote lichtgroene blaadjes en deze met de kleine donkere blaadjes (“roosjes”).
Veldsla heeft een nootachtige smaak.