Pagina 9 van 17
Snelle pompoengratin
400 gr. pompoen
2,5 dl. room
40 gr. broodkruim
4 el. geraspte kaas
½ tl. nootmuskaat.
Verwarm de oven voor op 200 C.
Rasp de pompoen en leg die in een ovenschaal.
Roer de room er door.
Meng in een kom de nootmuskaat, broodkruim en de geraspte kaas en strooi dit over het pompoenmengsel.
Zet de schaal dan in de oven.